製菓実習に潜入
いちごの季節♪ フレジェ🍓
ショコラの季節♬ ショコラデントルテ🍫
を作りました！
２年間の技術が詰まった
豪華なデコレーションケーキです★
食べたーい♡
月別: 2022年1月
西洋料理実習
西洋料理実習に潜入
調理師の更に上の資格、専門調理師の課題に取り組みました
舌平目のクッション 小海老添えグラタン
子羊のソテー シャスール風
美味しくできました♪