月別: 2019年9月

食肉衛生検査場

先日、松阪にある食肉衛生検査場に行き
普段食べているお肉がどの様にしてお店やスーパーに
出回っているかを説明していただきました。

今回はビデオで牛と豚の食肉処理を解説付きで
見せていただきました。
現場での作業内容や衛生管理が徹底されていることが分かり
スーパーで売られているお肉が安心して食べる事の
ありがたみを感じました。

これからは今まで以上に食材への感謝の気持ちを込めて
調理実習に取り組んでいってください。

～１０月体験入学情報～


１０月の体験入学情報


１０月１８日（金）
夜の体験入学　開催
１８：００より開催します。

仕事帰りに一度参加してみませんか。
軽食付きとなっております。


１０月１９日（土）
・西洋料理　スペイン料理　パエリア・スパニッシュオムレツ


皆さんの申し込みお待ちしております。