月別: 2017年9月

本日は例年２学期より販売している
「ピッコロ特製弁当」を今回より販売開始！！

味だけでなく、見た目の美しさにも
こだわった「ピッコロ特製弁当」一番人気で
あっという間に完売しました。

来月１１日は１０周年記念として
「十二単衣巻」を販売いたします。

うなぎを１/４匹使用した贅沢なお寿司です。
年に一度の販売！！

ご来店お待ちしております。

今日は2年生が実習でパンを作りました。
種類はなんと4種類!!
内容はブリオッシュ・カレーパン
全粒粉角食パン・ソフトロールです。

学生は生地を手で一生懸命捏ねていきます。
でも何回かのパン実習を重ねて
手つきもスムーズに捏ねられています。

またカレーパンのカレーは
調理学校ならではで一から手作りします!!
揚げたてアツアツのカレーパンを
試食した学生達は「おいしい！」と大絶賛。

これからのパン実習も頑張りましょう!!