月別: 2018年4月

　食事のあとは、立松先生によるクレープシュゼットの実演です。初めてみるプロの技術に皆、感激！魅了されました！

そして、学生はオレンジのスパイラルを体験！先生にご指導をいただきながらの挑戦でしたがなんとか、皆、スパイラル風？！にすることができ一安心！！

ホテルナゴヤキャッスルさんでの研修はお客様への気遣いを大切にした接客術やマナーの基本からワンランク上の一流のテクニックを学ぶとても特別な実りある研修でした。

　今年も２年生全員、ホテルレストランサービス技能士３級合格目指して頑張ります！

 

　レストランサービス研修として、ホテルナゴヤキャッスルさんへ伺いました。　

　名古屋城を望みながらの特別なフルコースです！一品、一品、食事作法や接客サービスについてご指導いただきながら、頂戴しました。

すべての料理が見た目も美しく、もちろん、食べてもおいしく、食べる喜びを感じさせる一皿でした。

 

本日、三重調理専門学校の入学式がありました。

新たな学生生活もあり、少し皆さん緊張ぎみの顔でした。

これから楽しいこと大変なこと、多くあると思いますが
新しい学生生活、充実した日々を過ごせる様に
一日、一日頑張ってください。

皆さんご入学おめでとうございます。