三重調理専門学校／最新情報・ブログ

1回目の寿司特別授業が行われました。

今回は本校の卒業生であり、鮨　井上の井上先生に
来ていただきました。

今回は巻き寿司に挑戦で
太巻きと細巻きに挑戦しました。

手にシャリがつき苦戦しましたが
無事に巻くことができました。

皆さん大変よくできました。

次回は握り寿司に挑戦です。