今日は調理1年コースの中国料理実習をのぞいてきました。 今日は点心と揚げ物を学ぶ実習とのことです。 実習内容は点心でシュウマイ、揚げ物は鶏の唐揚げ香味ソースです。 デモンストレーションでは先生がポイントを押さえて説明、 学生は真剣にノートをとっていました。 皆さんゴールデンウィーク中に家で作ってみてください!