2年コース1年生の夏休み前の実習では、手作り生地を使ったピッツァや杏仁豆腐などを実習しました。 ココナッツ団子では、先日の和菓子実習でも行った包餡の復習にもなりました♪ メニュー ・ピッツア (Pizza) ・杏仁豆腐 ・ココナッツ団子