三重調理専門学校／最新情報・ブログ

日本の行事食！！

「おせち」の実習をしました。

実習ではそれぞれの料理の意味や作るときのポイントを教わり、田作りや伊達巻き・栗きんとんなど1人分を大皿に盛り付け♪

各学生の個性がでた盛り付けでした☆