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食品衛生実習～手洗い編～
2025.09.02
2学期が始まりました。
1年生は入学してから約5カ月！
今回は食品衛生実習で2回目の手洗いチェックを実施しました。
調理師にとって手洗いはとっても重要です。
学生たちは手に試薬を付けて、手洗いで汚れが落とせているかをチェック‼
春に実施した1回目の手洗いに比べ、キレイに洗えるようになっていたようです。
今後も意識して手洗いを行っていきましょう♪
