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製菓実習
2025.05.21

2年コース1年生の製菓実習が始まりました♪

今回のメニューは、お菓子屋さんでは欠かせない「ジェノワーズ(スポンジケーキ)」☆

卵の泡立て方から生地の混ぜ方まで、丁寧に指導していただきました。

 

これからの実習も頑張っていきましょう‼