オープンキャンパス申込お問い合わせ・資料請求
三重調理専門学校TOP > 最新情報
最新情報
中国(広東)料理実習
2024.05.29

中国(広東)料理実習に潜入☆彡

今回はひき肉を使った料理2品と炒飯!

同じひき肉を使っていても全く異なる調理法で作っていきます。

炒飯は一人ひとり作って鍋の振り方を再確認。

パラパラな炒飯に仕上がったかな?

 

〇甜醤茄子(豚ミンチと茄子の味噌煮込み)

〇蓮藕蒸肉餅(豚ミンチと蓮根の蒸し物)

〇炒飯