三重調理専門学校／最新情報・ブログ

今回は中国・四川料理に挑戦！

定番メニューの麻婆豆腐と棒々鶏です

 

料理名の由来・材料の説明・調理手順をしっかり教わり調理開始‼

各班、手順を確認しながら一つずつ確実に仕上げていきます。

 

調理後のお待ちかねの試食タイムでは、麻婆豆腐のしびれる辛さを実感し堪能していました☆