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日本料理実習
2023.04.19

1年生の1回目の日本料理実習を覗いてきました☆彡

今日は、出し汁の取り方と筍の木の芽和え、吸い物を実習していました。

 

日本料理では、出し汁の取り方はすごく重要です!

美味しい料理を作るために、上手く取れるように頑張りましょう。