三重調理専門学校／最新情報・ブログ

本校の6年前の卒業生が
広報津！に紹介されました！！
前回のスイーツフェスタでも紹介されました
『米粉cafe　Y×３(ワイワイワイ)』オーナーの
山岡　陽子さん

社会人で入学して、卒業後はレストラン、製菓店で
勉強され、念願のお店を開かれました。

山岡さんのお店では、食品アレルギーに悩む人にもお菓子や外食を
楽しめるように、米粉を使用した商品を販売しています。

現在は、米粉を使用した料理・お菓子開発に試行錯誤されています。

これからも頑張って下さい。