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調理技術コンクール~全国大会~
2019.02.28

第34回調理技術コンクール全国大会・西洋部門に
本校の学生が出場しました!!

調理の課題は前菜に白身のすり身・ 
メイン料理に豚ロース肉を使用すること。

昨秋の予選突破から、様々な練習を重ね
本番を迎えました。

当日は緊張もありましたが、
作品を完成させることが出来ました。
他校の選手との交流などを通して、
刺激を受けた貴重な機会となりました。