三重調理専門学校／最新情報・ブログ

本日、食育授業の一環で小学生対象の
食育教室が行われました。

始めに今回作る料理のことや
食材の事について説明してもらいました。

今回のメニューは
バンバンジーサラダ・シュウマイ
野菜たっぷりの中華スープ・出し巻き玉子

の4品を実習で作りました。

実習テーブルには
本校の学生が一人ずつ付き
小学生の子どもたちに包丁の持ち方や切り方を
丁寧に教えていました。

子どもたちもイキイキとした表情で
楽しく実習していました。
学生たちにとっても貴重な体験ができた実習でした。