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研修旅行
2021.11.25
夕食はカニ❕
郷土料理のいしる鍋、治部煮も
いただき食文化の学びになりました
学生もこの笑顔
ブリ
朝は北陸ではよくあるブリおこし
大粒すぎるあられが降っていました⛄
晩秋から初冬にかけて、寒く雷が鳴る大荒れの日を
「鰤（ブリ）起こし」といいます
雷が鰤を誘い出し、雷の後で豊漁になることから
そのように言われています
朝の加賀屋名物のお見送りをいただき
輪島へと向かいます
