本校を会場にいわし街道の講義が開催されました。 ※10月4日 104(いわし)の日です♪♪ いわし街道について本校の理事長の食文化講座が行われました。 いわし街道とは、津から京都に運ばれた道。 伊勢産のいわしは1割も人が食べずに養殖魚のえさになっている。 もっと食べようということから、秋の祭り寿司、いわし寿司の復活!! 最後に学生たちが握ったいわし寿司を参加者90名に振る舞いました。 『すごく美味しかった』と声をかけていただき 練習してきたかいがありました。