三重調理専門学校／最新情報・ブログ

先日、２年生の日本料理に潜入♪♪

２年生になってからの初の日本料理実習。
今回は、鯛１匹を使用して大皿に姿盛りです。

先生が盛られた手本を元に
各班で一皿ずつ盛り付けました！！

どの班も丁寧に盛られていて、成長を感じました。

今後の、皆さんの成長が楽しみ